烤箱烤肥肠刷油不？

烤箱烤肥肠时，是否需要刷油是一个备受关注的问题。实际上，烤箱烤肥肠是否需要刷油要根据个人口味和健康需求而定。

对于口味偏重的人来说，肥肠本身就有一定的油脂，如果再刷油，会让油脂更加浓郁，肥肠更加香滑，口感更加丰富。但是，如果你注重健康饮食，可以不用刷油，因为油脂会增加肥肠的热量，同时也会加重消化负担，不利于身体健康。

另外，如果你的烤箱不粘，建议使用烤肉网或铝箔纸来代替油涂抹，这样可以避免食物粘在烤盘上，而且更加易于清洁。

综上所述，烤箱烤肥肠是否需要刷油，要根据个人口味和健康需求而定，建议根据自己的需要来选择合适的方式。