甜蜜烤箱烤鱼是一道美食,不仅味道好,而且健康又营养。下面我来给大家介绍一下如何制作甜蜜烤箱烤鱼。
首先,我们需要准备好所需材料。主料是鱼,可以选用适合烤的鱼,比如三文鱼、鲈鱼等,需要清洗干净去鳞、去腮和内脏。调料可以根据个人口味选择,我通常用的是盐、黑胡椒、蜂蜜、橄榄油、柠檬汁和大蒜。此外,我们还需要烤箱和烤盘。
接下来,我们来制作甜蜜酱料。在一个碗中加入适量的盐和黑胡椒,再加入一勺蜂蜜和橄榄油,搅拌均匀。然后加入一勺柠檬汁和蒜泥,继续搅拌均匀。将调好的酱料倒入烤盘中。
接着,把鱼放入烤盘中,用手按一按,让鱼两面都沾上甜蜜酱料。然后将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制时间根据鱼的大小和厚度而定,一般烤10到15分钟就可以了。
最后,将烤好的鱼取出,可以用剩余的甜蜜酱料再涂上一遍,这样更加美味。甜蜜烤箱烤鱼不仅色香味俱佳,而且富含优质蛋白质,维生素和矿物质,是一道健康的美食。
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