电饭煲怎么烧豆浆不糊锅？

要想烧豆浆不糊锅，首先需要选购适合烧豆浆的电饭煲，一般建议选择具有煮豆浆功能的电饭煲，因为这种电饭煲通常都是采用泡豆、磨浆和煮浆的多个步骤，可以更好地烧出香浓且口感细腻的豆浆。

其次，在制作过程中需要注意以下几点：

1.泡豆一定要充分

将豆子泡软后，再多泡几小时甚至一晚上，这样磨出的豆浆会更香润。

2.磨豆器选购

磨豆器需要选购质量好且粉碎力强的，建议选择能够打出细腻豆浆的高速磨豆器。

3.煮豆浆的时间不宜太长

豆浆煮开后需要尽快熄火，然后等待五分钟左右的时间，这样熟透的豆子可以弥补豆浆糊锅的缺点，而且煮豆浆的时间不宜太长，一般在20-30分钟内即可。

4.煮豆浆的温度不宜太高

煮豆浆时，温度过高容易使豆浆糊锅，所以建议采用温和的温度，煮豆浆的温度最好控制在70℃以下。

5.不要加糖

豆浆本身就有一定的甜度，煮豆浆的时候不要加糖，不仅可以保持豆浆的原味，还可以避免糊锅。

总之，要想烧豆浆不糊锅，需要选购适合烧豆浆的电饭煲，并且在制作过程中需要注意精细化的操作，包括泡豆、磨浆、煮浆等多个步骤，这样才能烧出口感顺滑、浓郁可口的豆浆。