烤箱怎么做蛋糕不粘烤盘？

如果您的蛋糕经常在烤盘上粘底，那么您可以试试以下方法：

1. 使用不粘烤盘：购买带有不粘涂层的烤盘可以防止蛋糕粘在盘底上。这种烤盘通常都比较容易清洗。

2. 用油涂覆烤盘：在烤盘表面均匀涂上薄薄一层油，然后再在上面撒上一层面粉。这样可以增加烤盘的不粘性能。

3. 放置油纸：在烤盘底部放置一层油纸，这样可以防止蛋糕粘在烤盘上。另外，您也可以在蛋糕倒出来之前将烤盘倒置在一张油纸上，将油纸用手平放在烤盘上，然后用手指按在烤盘边缘，把油纸压紧。

4. 适当调整烤温和时间：如果您的蛋糕烤制温度和时间不足或过长，蛋糕就容易粘在烤盘上。因此，请务必按照食谱上的方法来操作，适当调整烤温和时间。

总之，选择适合自己的烤盘以及正确的操作方法都可以避免蛋糕粘在烤盘上的问题。