烤箱蒸不上气怎么回事？

如果烤箱无法蒸发水分，这通常是由于两个常见原因引起的。第一个原因是烤箱的门密封不良或有损坏。如果烤箱门不能完全密封或密封条已经磨损或受损，水蒸气将会通过门缝或密封条漏出，从而影响蒸汽产生。

另一个可能的原因是烤箱中的水缸干燥或没有水。在有些烤箱中，有一个水蒸发缸位于烤箱底层。填充这个水缸可以将水蒸气释放到烤箱内部，从而导致蒸汽产生。如果您没有将水缸填满水，或者水缸已经干燥，烤箱将无法形成足够的水蒸汽。

同时，过于频繁地打开烤箱的门也会影响蒸汽产生。因为每次打开烤箱，瞬间的温度改变会造成烤箱内水分的失效，需要一定时间才能重新达到蒸汽的产生。

要解决这些问题，您可以首先检查烤箱的密封性能。如果您发现您的烤箱门密封不良，您可以考虑更换密封条或者修理门缝。此外，您还应该确保烤箱内的水缸中有足够的水。

最后，建议不要频繁打开烤箱门，或是不纵容小孩在不成年的情况下不得打开烤箱门等操作。这些都是可以避免烤箱蒸不上气的情况发生的方法。