硬模披萨盘适合烤箱不？

硬模披萨盘是一种非常适合烤箱使用的厨具，因为它具有以下几个特点：

1. 耐高温：硬模披萨盘一般是由厚重的铝或者钢材质制成，能够承受高温烤箱的热量，避免变形或者脱落。

2. 散热均匀：硬模披萨盘表面一般会做特殊的处理，提高了热能吸收和散热的效果，从而在烘烤时能够让披萨均匀受热，达到更好的烘烤效果。

3. 不变形：相比于普通的烤盘，硬模披萨盘更加厚重且结实，能够避免在高温下发生变形，保证披萨烘烤的均匀性。

4. 方便清洁：硬模披萨盘表面采用了不粘涂层，不仅更方便清洁，而且能够避免披萨卡在烤盘上。

总之，硬模披萨盘是一种值得选择的烘焙工具，它不仅能够提高披萨的烘焙质量，还非常耐用，并且方便清洁。当然，选择硬模披萨盘时需要注意材质和尺寸是否适合自己的烘焙需求。