烤箱玉米烙不脆怎么办？

如果烤箱玉米烙不够脆，可能是因为以下几个原因：

1. 烤箱温度不够高。

建议将烤箱预热到200℃以上。如果玉米烙还是不够脆，可以尝试将温度调高一些。

2. 玉米面受潮。

如果玉米面潮湿，烤出来的玉米烙就容易发软。建议在使用前将玉米面放到烤箱里烤干或放在烤箱里预热一下。

3. 烤箱烤盘没有预热。

在烤制前，应先在烤箱里将烤盘预热。这样可以让玉米烙更加均匀地受热，也可以让底部更加脆口。

4. 烤制时间过短。

如果烤制时间不够，玉米烙就会变得黏黏软软的。建议将烤制时间延长一些，直到玉米烙变得脆。

5. 玉米烙太厚。

如果玉米烙太厚，烤制时间和温度需要相应增加才能制成脆口的玉米烙。建议在制作时把玉米烙压薄一些，这样烤制出来的玉米烙就会更脆。

总的来说，要想制出脆口的玉米烙，需要注意烤箱温度、烤盘预热、烤制时间和玉米烙的厚度等因素。希望以上建议能够帮助你制作出更加美味的玉米烙。