烤箱烤干子青椒做好吃不？

烤干子青椒是一道很受欢迎的菜肴，因为它不仅简单易做，还呈现出美味的口感和独特的风味。虽然很多人会使用平底锅煎炒青椒，但是用烤箱烤制它们同样可以做出非常美味的成品。

首先要明确的是，烤干子青椒做好吃的关键在于选择好的配料。干子青椒是一种产自四川的特色辣椒，用来烤制非常适合，因为它们有着浓郁的香气和鲜美的口感。此外，橄榄油也是这道菜肴的必备配料，它可以为青椒赋予丰富的口感、滋味和香味。

烤干子青椒的做法非常简单，只需要准备好新鲜的青椒和少量的橄榄油，再把青椒放进烤箱里烤制即可。为了让青椒呈现出更好的口感，可以先用刀在青椒表面划几刀，这样可以更好地控制烤制的时间和温度。接下来，用橄榄油把青椒表面涂抹均匀，把青椒放进烤箱烤制。时间的长短取决于青椒的大小和烤箱的功率，通常需要20分钟左右就能烤熟。当青椒的表面变成金黄色，呈现出酥脆的口感，就可以取出来享用了。

烤干子青椒的味道非常美味，有着独特的香气和咸鲜的口感。此外，它的制作过程也非常简单，只需要几个简单的配料和一台烤箱，就能轻松制作出一道美味的菜肴。所以，如果你想尝试一下不同的青椒做法，不妨试试用烤箱烤制干子青椒吧！