电饭煲能做鸡块不？

电饭煲是一种非常实用的厨房电器，可用于煮饭、煲汤、蒸菜等多种功能。对于爱好美食的人来说，电饭煲还能做一些其他的美食，如鸡块。

鸡块是一种非常受欢迎的美食，它外酥里嫩，口感香脆，非常符合人们的口味。很多人认为要用烤箱或者油炸来制作鸡块，但实际上，我们也可以用电饭煲来制作美味的鸡块。

制作鸡块的材料包括鸡肉块、蛋液、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、淀粉等。首先将鸡肉块用盐、黑胡椒粉、白胡椒粉腌制20分钟左右，然后把鸡肉块放入蛋液里拌匀，再裹上淀粉。在电饭煲内涂上一层薄油，并将鸡肉块放入内部，盖上盖子，开启电饭煲的煮饭功能，然后等待20分钟左右。就可以出锅。

当然，为了让鸡肉块更加酥脆，我们可以在制作完后，向电饭煲内再加热一段时间，这样可以使鸡肉块的外皮更加脆。另外，为了让鸡肉块的颜色更加诱人，我们还可以在制作时添加少量的芝麻。

总而言之，电饭煲不仅是煮饭的好帮手，还可以制作出一些美味的小吃，如鸡块。当然，电饭煲制作鸡块和用烤箱或者油炸来制作的鸡块口感还是有所不同，但是相对来说，还是比较健康的，不会像油炸鸡块那样油腻。