不炒菜可以不装油烟机吗？

不炒菜可以不装油烟机，但是这要具体情况而定。油烟机的作用不仅仅是排除炒菜时产生的油烟，还可以起到循环空气、净化空气的作用。如果家庭不需要经常炒菜，或者厨房直接与室外相通，排气口通风良好，并且安装有空气净化设备，那么可以不安装油烟机。

但是如果经常炒菜，或者厨房隔音效果不好，会影响到家庭成员的休息和生活，同时也会影响到室内空气质量。油烟不仅仅有刺激性气味，还会带有很多有害物质，如苯、甲醛等。长时间吸入便可导致头疼、乏力、呼吸道疾病、神经系统损伤等健康问题。

因此，为了家庭成员健康以及尽量减少室内污染，建议还是安装油烟机。如果担心油烟机对室内装修影响，可以选择集成式油烟机或侧吸式油烟机，这些油烟机的外观更加美观，可以更好的和家居装修配合。在选购和安装油烟机时，也需要注意尺寸和电量，以及在日常使用过程中及时清洗和维护。