烤箱做蛋糕怎么不粘手上？

做蛋糕是很多人的一个爱好，这道甜点在家庭聚会、生日派对和假期庆祝中很流行。但是，很多人不喜欢在烤蛋糕时沾上粘乎乎的蛋糕糊，因为这会影响整个过程的顺利进行。如果你想在烤蛋糕时不沾手，这里有一些简单的方法：

1.使用容器

使用一个带有容器或挡板的烤盘或喷涂器，将烤盘涂上一层薄薄的油或喷上一层橄榄油喷雾。这有助于减少蛋糕糊的粘性，更容易从烤盘中取出蛋糕。

2.使用烤纸

在烤盘的底部放一张烤纸，这样可以避免蛋糕糊沾在烤盘上。你可以将烤纸放在烤盘上，并在表面上涂上一层油或喷上一层橄榄油喷雾。

3.使用油刷

使用一个油刷来涂上油脂，这是一个很简单、容易的方法。只需要做好以下几个步骤：

- 将一些油脂放在碗中，可以使用橄榄油、植物油或融化的黄油。

- 将油脂放入油刷中并均匀涂抹在烤盘中。

- 将蛋糕混合物倒入烤盘中，并用一把铲子平整。

4.不要超量混合蛋糕

在混合蛋糕糊时，不要超过烤盘承载的容量。如果盛不下，可以把多余的混合物保存在冰箱中，下次使用。

总之，无论采取什么方法，当你在做蛋糕时，请确保烤盘表面洁净，干燥，并使用适量的油或橄榄油喷雾，并始终参考蛋糕配方的指导。这些步骤可以帮助你在烤蛋糕时不沾手。