电压力锅不排气会怎样？

电压力锅不排气会导致非常危险的结果。当电压力锅不排气时，压力在里面不断增加，当压力达到一定程度时，会导致锅身和盖子爆炸。这不仅会造成人身伤害，而且还会造成厨房和其他财产的严重损失。

具体来说，电压力锅不排气会导致以下危险：

1. 锅身和盖子爆炸：当电压力锅内部压力持续增加时，锅身和盖子可能会突然爆炸。这会导致热水、蒸汽和热油四溅，造成很大的伤害。有些锅体是不锈钢或高强钢材质，膨胀之后炸成碎片，这些碎片可以飞出电压力锅造成危害。

2. 烧伤：在电压力锅内蒸煮食物时，内部的大气压会导致水和蒸汽温度升高。如果锅体和盖子突然爆炸，水和蒸汽会四散飞溅，容易将人的皮肤烫伤。

3. 火灾：如果电压力锅内的热油被加热过度时，可能会导致火灾。当火灾发生后，不但可以烧毁电压力锅，还会危及房屋和其他财产。

为了避免电压力锅发生这些危险的情况，使用时一定要每次加热前排气，用完后排气。如果出现不良现象，应该立即中断加热，等待压力降至正常水平后，才能开启锅盖。并且需要购买可靠的品牌和遵循使用说明。养成良好习惯是最有效的保障。