花生米不用烤箱不油炸吗？

花生米不用烤箱也不油炸是很有可能的，以下是一些可能的方法：

1. 蒸：将花生米放入蒸锅中蒸煮10-15分钟左右，直到花生米熟软即可。

2. 煮：将花生米放入锅中加水煮熟，再放入冷水中浸泡去皮即可。

3. 烤架烤：在烤架上将花生米均匀铺开，放在火上烤至金黄色，期间需要经常翻动，以免被烤焦。

4. 炒锅爆炒：将花生米放入炒锅，火力控制在中火到小火之间，并不断翻动，当花生米表面变金黄色，微微冒香味时，炒制就完成了。需要注意的是，这种方法最好不要用油，否则花生米会油腻。

总的来说，不用烤箱和不用油炸的花生米制作方式虽然较传统方式更加繁琐，但是能够有效减少热量摄入，更健康。