烤箱可以烤鸡翅根不？

当然可以！烤箱是一种非常方便的烹饪设备，可以用来烤制各种美食，包括鸡翅根。

在烤鸡翅根之前，需要有准备工作。首先，先将鸡翅根清洗干净，去掉多余的羽毛和毛发。然后，可以用刀将鸡翅根上的肉切成几刀，这样可以使鸡肉更容易入味。接下来，需要准备一些调料，如盐、黑胡椒粉、辣椒粉、蒜粉等等。将调料均匀地涂在鸡翅根上，并让其腌制30分钟至1小时。

当鸡翅根腌制好后，可以将其放入烤箱内。先预热烤箱至200度左右，然后将鸡翅根放在烤箱烤盘上，放入烤箱中层，烘烤时间约为30-40分钟。

在烤的过程中，可以根据需要翻转鸡翅根，使其均匀受热。在最后几分钟，可以将烤箱调成烤箱“烤面”模式，使鸡翅根表面变得更加酥脆。

在鸡翅根烤制完成后，可以加一些蘸料，如番茄酱、沙拉酱、辣椒酱等。这样的烤鸡翅根不仅口感酥脆，而且营养丰富，可以作为下午茶的小点心，也可以作为主菜的配菜。

总之，烤箱可以烤制各种美食，包括鸡翅根。只要有准备工作和掌握一些技巧，烤制出来的鸡翅根就会更加美味！