蛋糕模能不能放进空气炸锅？

蛋糕模能放进空气炸锅，但是需要注意一些事项。

首先，选择适合空气炸锅的蛋糕模。空气炸锅通常是高温干烤，需要选择耐高温的材质制成的蛋糕模，如不锈钢、铝合金、硅胶等。

其次，为了避免蛋糕黏在模具上，需要在模具内壁和底部涂上少量的油或涂抹薄薄的蛋糕粉。

另外，需要对蛋糕烘焙时间进行调整。因为空气炸锅的加热温度较高，蛋糕烘焙时间会比传统烤箱短一些，需要根据实际情况进行调整。

最后，需要时刻观察蛋糕烤制的情况。空气炸锅的烤制速度较快，容易烘糊，需要定期检查，避免蛋糕过烤。

总之，蛋糕模能放进空气炸锅，但需要注意材质、涂油、烤制时间和观察烤制情况等事项，才能烤出美味好吃的蛋糕。