烤箱烤零食不垫纸行吗？

在烤箱中烤零食，不垫纸是行得通的，但是建议使用烤盘或烤网来代替，以确保食品得到均匀的加热以及避免沾粘或受烤箱中的污渍污染。

不垫纸的烤零食可能会直接接触到烤箱的金属表面，导致某些含有酸、盐等酸性成分的食品反应，从而导致金属表面被腐蚀。此外，某些烤食品会产生较多的水分，这些水分可能会沉积在烤箱底部，导致烤箱底部变黄，甚至会产生异味，影响烤箱的使用寿命。

因此，在烤零食时，建议使用烤盘或烤网来代替不垫纸，这不仅可以避免烤食品和烤箱的接触，还可以确保食品均匀受热，从而获得更好的烹饪效果。此外，使用烤盘或烤网还可以轻松清洁，方便实用。同时，使用烤盘或烤网也可以使食品更加美观，因为烤盘或烤网可以大大减少烤食品与烤箱接触的面积，从而减少表面沾粘的可能性，让食品外形更美观。

综上所述，在烤零食时，不垫纸是行得通的，但如果想确保食品均匀受热，避免烤箱表面被污染，建议使用烤盘或烤网，以确保高品质、健康的烘焙食品。