电饭煲豌豆粥做好吃不？

电饭煲豌豆粥是一道很受欢迎的家常菜。这种食物简单易作，而且营养丰富。由于豌豆本身也有很高的营养价值，因此电饭煲豌豆粥不仅好吃，而且十分健康。下面是对这道菜的详细介绍。

制作方法：

首先准备好材料，将米和豌豆分别洗净，并将米泡一会儿。然后在清水中将米和豌豆淘洗几遍，将水倒掉。

接着，将平时做饭时用的电饭煲准备工作好。将米和豌豆放在煲中，加入适量的水（比例为1 ∶10）。将电饭煲插上电源，然后将煲盖盖住。按下开关，让煮粥开始。这时要多次加水，大约20分钟左右，把豆米过程中的浮沫通通撇掉。

当电饭煲的指示灯由红色变成黄色或熄灭时，说明粥已煮好。此时，用勺子将粥搅拌几下，然后慢慢加入适量的盐和味精，让粥的口感更鲜美。

口感和味道：

电饭煲豌豆粥口感丰富，香味浓郁，特别适合大人和小孩的食用。由于豌豆具有清热降火、解毒等功效，因此，豌豆粥可以有效的清热解毒、滋润身体。

电饭煲豌豆粥不仅味道好，而且易消化，营养丰富，是很适合孕妇、产妇和儿童食用的一道取得菜品。此外，豌豆还具有降低胆固醇、预防动脉硬化等功能，所以，经常食用电饭煲豌豆粥也有助于保持健康。

总之，电饭煲豌豆粥是一种口感优美的美食。无论是儿童、孕妇、还是老年人，都可以食用这道美食，在丰富饮食的同时，也保障了身体的健康。