香肠怎么放电饭煲煮熟不硬？

首先，选择好质量良好的香肠。质量较好的香肠比起劣质的香肠更容易煮熟而且不会太硬。其次，在煮熟香肠时，建议不要直接放入电饭煲中煮。最好先将香肠用热水泡一下，这样可以去除香肠表面的脏物和杂质。泡好后，切成小段，然后再将它们放入电饭煲中。

接下来，加水，水的量不要超过香肠的高度，太多会导致煮熟的时间延长，水份过多，香肠变硬的概率也越高。然后，加入适量的盐和糖，可以提升香肠的口感和味道。最后，将电饭煲盖上，按下煮饭的按钮，等待煮熟即可。

在电饭煲中煮香肠时，煮熟的时间要掌握好。如果时间太长，香肠会变硬，时间太短，可能会熟不透。通常在电饭煲中煮香肠的时间大约为20分钟左右，时间也可以根据具体情况自行调整。

最后，需要注意的是，在煮香肠时要定期检查水的量，如果水已经煮干，可以再加一点水。此外，香肠在煮熟后，最好不要长时间放置，尽快食用更佳。这样煮熟的香肠味道不仅好，而且不会太硬。