烤箱烤鱼豆腐干是一道简单而美味的菜肴,做法也非常简单。首先,将新鲜的鱼清洗干净,并切成适当大小的块。然后将豆腐干也切成相应的块状。
接着,将切好的鱼和豆腐干放入一个大碗中,加入适量的盐和黑胡椒粉,并搅拌均匀,让每一块鱼和豆腐都沾上调味料。
接下来,将烤箱预热至180度,烤盘铺上锡纸,将鱼和豆腐干均匀地分布在烤盘上。然后将烤盘放入烤箱中,烤约15-20分钟。当鱼和豆腐干表面呈金黄色时,就可以取出烤盘了。
最后,将烤盘取出,将烤好的鱼和豆腐干装盘,撒上一些葱花和辣椒,即可享用。
可以说,这道烤箱烤鱼豆腐干简单而美味,健康且营养丰富。其中的鱼肉富含蛋白质和不饱和脂肪酸,有益于人体健康;而豆腐中的大豆异黄酮、大豆皂素等成分,具有丰富的营养价值及保健功效,常吃还能美肤养颜,延缓衰老。
因此,烤箱烤鱼豆腐干做好吃不仅是口感上的享受,更是能为我们的身体带来各种好处。不妨在家做一次,品尝一下这道美味佳肴吧。
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