电饭煲能煮抄手不？

电饭煲这种厨房小家电，一般被用来煮饭，因为它使用方便，而且煮饭时间比使用火炉、煤气炉等传统烹饪方式更为省时省力。但是，除了煮饭，电饭煲其实还能煮其他的食物。 抄手作为我们常见的一种美食，很多人会想知道是否可以用电饭煲来简单制作抄手。

事实上，电饭煲完全可以用来煮抄手，而且非常方便。煮抄手时，电饭煲的作用就相当于一个大锅，你可以根据自己的需求放下一定的水，然后降下一次烹饪的温度，使抄手慢慢地在锅中煮煮。使用电饭煲煮抄手能够保证抄手煮熟，还可以使抄手汤汁更加丰厚浓郁，口感更加美味。

那么，具体使用电饭煲煮抄手需要注意些什么呢？

首先 ，要将电饭煲中的盖子取下，将煮抄手需要的清水加进去。一般来说，1.2-1.5升的水量是煮抄手的基础量。不过也要注意，水加的太少，煮不熟;水加多了，抄手就漂浮，影响煮熟的效果。

其次，要等水烧开。等到水烧开之后，放入少量的油和盐，会使得抄手更加香和美味。同时，此时我们还可以将调料加入其中，比如葱姜蒜、鸡精等等，都可以使得抄手的味道更加丰富。

最后，将抄手放到电饭煲中煮，大概15-20分钟就可以出锅了。如果你喜欢吃软一些的抄手，可以煮久一些；如果你更喜欢有口感有嚼头的，可以少煮一些时间。

总的来说，使用电饭煲煮抄手是完全没问题的，而且还能够更加方便快捷地将美食带到餐桌上。不过在操作时，对煮的时间和水量都需要略微把握一下，这样抄手就能做得更加好吃可口。