抄手怎么放冰箱不？

抄手是一道非常传统的中式食品，以其简单易做、营养丰富、口感清爽而受到了广大人民群众的喜爱。由于抄手制作简便，所以经常被人们在家中制作，但是做多了，有时就会吃腻，不知道怎么处理，这时如果将抄手放在冰箱里，可以使抄手更加美味可口。

将抄手放入冰箱中要注意以下几点：

首先，放入冰箱之前，应当先将抄手完全晾凉，不要有热气留在里面。热气是导致食品在冰箱中过于潮湿的重要原因，如果将热乎乎的抄手直接放入冰箱，会导致抄手变得潮湿和不好吃。因此，建议在抄手彻底冷却后再放入冰箱保存。

其次，放入冰箱中的抄手应该盖紧，避免食品受到外界空气的污染。毕竟，抄手是一种“宜于储藏”的食品，如果不注意保存，很容易受到细菌污染，导致食品变质。因此，为了避免这种情况的发生，尽量将抄手密封好，避免外界的空气和微生物的污染。

最后，加入适量的调味料，保持好味道。将抄手放入冰箱后，可能会出现一些口感的问题，因为冰箱中的环境比较寒冷，会影响抄手的口感。但是，这样的问题我们可以通过加入适量的调味料来解决，例如加入醋、辣椒油、酱油等等，让抄手的味道更加浓郁，口感更好。

总之，将抄手放入冰箱并不是一件难事，只要注意好上述三点，就能让抄手更加美味可口。此外，冰箱中保存时间不能太长，最好在3天内食用完毕，即使是保存良好的抄手也不宜过久，在保持好品质的基础上，还要注意食品的卫生安全问题，保障身体健康。