电饭煲煮鸡蛋不炸开怎么办？

电饭煲煮鸡蛋是很多人喜欢的方式，但有时候会出现煮鸡蛋炸开的情况。这个问题很简单解决，只需要注意以下几点就可以了。

首先，选择适合的电饭煲。电饭煲的容量和功率对于煮鸡蛋是很重要的。如果容量过小或者功率太高，就容易导致鸡蛋煮炸开。一般来说选择容量为2-3升，功率在500瓦左右的电饭煲就可以满足需求。

其次，要掌握好煮鸡蛋的时间。煮鸡蛋的时间不宜太长，如果煮过头了就容易炸开。一般煮鸡蛋的时间为8-10分钟，最好根据自己电饭煲的规格和实际情况调整时间。

另外，可以在煮鸡蛋时加入一些醋或者食盐。醋能保持蛋壳的完整性，不易炸开，同时醋还能使鸡蛋变得更容易剥皮。而食盐可以增加水的沸点，使水不易煮沸，从而减少煮炸开的情况。

最后，为了减少煮炸开的可能性，要在煮鸡蛋时保持水的稳定性，尽量避免水的翻滚和波动。这可以通过在锅中加入不锈钢勺子或者壳膜来实现。

总之，掌握好容量适当、煮鸡蛋时间合适、添加一些醋或者食盐、保持水的稳定性这四点，就可以轻松解决电饭煲煮鸡蛋炸开的问题。