烤箱为什么不插电也能定时？

烤箱不插电也能定时的原因在于其采用的是机械定时器，也被称为紧缩式定时器。机械定时器是一种基于弹簧的装置，通过旋转或者拉动弹簧来设置时间。当弹簧被拉紧时，它会维持在原位，并且根据弹簧的松弛程度来控制时间的长度。因此，即使烤箱不插电，机械定时器依然可以精确地控制时间。

机械定时器相对于电子定时器来说，使用更加简单，操作和维护成本也较低。此外，在一些环境较为恶劣或需要高可靠性的场合，如航空、铁路等领域，机械定时器更为适用。

但是，机械定时器也存在着不足之处。由于它是一种机械式的装置，容易受到外界温度、潮湿度等因素的影响，导致精度下降甚至失准。因此，在需要高精度的场合，如科研、实验室等领域，电子定时器则更为适用。

总结来说，烤箱不插电也能定时是因为其采用机械定时器，机械定时器是一种简单、易维护、耐用的装置，但是在一些高要求的领域，如科研、实验室等，则需要使用精度更高的电子定时器。