烤箱只有上管能烤月饼不？

烤箱是现代家庭不可或缺的电器之一，它能够帮助我们制作各种美味的食品，其中也包括制作月饼。在使用烤箱烤制月饼的时候，一般可以采用上管和下管一起使用的方式，这样能够让月饼均匀受热，并且烤出来的效果更加美味。

然而，在实际使用过程中，有些烤箱只有上管能烤，这时候我们也可以使用烤箱来烤制月饼，只需要注意一些问题即可。具体来说，我们可以将月饼放在烤箱上层，这样能够让烤箱的热量更加充分地照射到月饼上面，从而让月饼快速变色，表面呈现出焦黄色的效果。

除此之外，我们还应该注意控制烤箱的温度和烤制的时间。在烤制月饼时，一般需要将烤箱预热到180-200℃左右，然后将月饼放入烤箱中。一般来说，烤月饼的时间在15-20分钟左右，具体时间要视月饼的大小和烤箱的功率来定。

总的来说，烤箱只有上管能烤也可以用来烤月饼，只需要将月饼放在烤箱上层，注意控制温度和时间即可。当然，如果我们想要让月饼烤制得更好，更加美味，我们还可以在烤制的过程中不断观察月饼的变化，根据自己的经验和喜好来调整烤制时间和温度，让月饼烤制得更加完美。