烤箱所配送的烤盘大多数都是不粘烤盘。不粘烤盘和普通的烤盘相比,不粘烤盘表面有着特殊的涂层,这个涂层有很好的抗黏性,可以减少食物在烤盘上黏附,做出来的食物也不太容易粘在烤盘上,也不需要使用过多的油脂,因此更加健康。
不粘烤盘主要有两种材质,一种是铝合金制成的,另一种是陶瓷的,这两种材质都适合烤各种食物,不仅可以烤蛋糕、面包、饼干等甜点,还可以烤肉类、鱼类等非甜点。
同时,不粘烤盘还有一个很明显的优点便是容易清洗,相比于普通的烤盘需要耗费大量的时间和精力去将油渍和食物残渣清洗掉,不粘烤盘可以通过简单的擦拭就可以让烤盘变得干净。
综上所述,不粘烤盘是一种非常实用的烤具,可以让我们的烘焙过程更加便捷和健康,而且使用起来非常容易清洗。一般来说,如果烤箱与烤盘是同时购买的,那么烤盘就基本上是不粘烤盘了。如果有特别需求的话,也可以根据自己的需要选择使用不同材质和大小的烤盘。
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