不辣的烤箱金针菇怎么烤？

烤箱金针菇是一道简单易做、健康美味的菜品，在不增加辣椒等调味料的情况下，也能制作出味道鲜美的金针菇。下面为大家介绍几个方法：

方法一：基础烤法

1.选择新鲜的金针菇，清洗干净，去掉菌褶和硬茎，把头部和茎部分离，备用。

2.将金针菇倒入碗中，加入一些橄榄油或食用油和适量的盐，轻轻拌匀。

3.在预热好的烤箱中，将金针菇均匀摆放在烤盘上，放入烤箱中，上下火180度，烤制15-20分钟，以变色为准。

4.出炉后，可以淋上一些醋或柠檬汁增加鲜味，然后撒上一些葱花或香菜叶子作为装饰即可。

方法二：奶香烤法

1.将金针菇洗净，掰成小块，放入碗中。

2.加适量的盐、胡椒粉、料酒和食用油搅拌均匀，让金针菇充分吸收调味料。

3.再加入牛奶，搅拌均匀。

4.将金针菇和调味汁倒入烤盘中，烤箱上下火200度，烤制20分钟左右，金针菇开始变色即可。

5.出炉后撒上一些芝士粉，再次放入烤箱中，烤3-5分钟至芝士融化。

方法三：柠檬味烤法

1.将金针菇洗净，用厨房纸巾将水份吸干。

2.准备一个大碗，加上适量的橄榄油、盐、黑胡椒粉、柠檬汁和柠檬皮屑。

3.将金针菇倒入碗中，搅拌均匀腌制15分钟。

4.将金针菇均匀摆放在烤盘上，放进预热好的烤箱中，烤制15分钟左右。

5.出炉后可以加上一些柠檬叶片或者柠檬片作为装饰，淋上一些柠檬汁即可食用。

总之，烤箱金针菇是一种色香味俱佳的美食，无论是作为主菜或者配菜都是不错的选择。以上三种做法，不仅简单易行，减脂美容还不卡路里。爱好美食的人们可以尝试制作一下，享受美味的同时也保持身材哦！