烤箱猪肉馅儿饼做好吃不？

烤箱猪肉馅儿饼是一道美味的烤肉小吃，也是一道非常适合在家中自制的菜品。其味道香鲜可口，搭配上蘸料吃起来更是令人垂涎欲滴，所以说这道菜品做出来非常好吃。

首先，制作猪肉馅儿饼需要先准备好肉馅。建议使用瘦肉加上少量的肥肉，这样做出来的馅儿味道更加鲜美，口感更加分明。将准备好的肉馅加入酱油、油、盐、糖、料酒、姜末、葱花等调料，搅拌均匀后静置腌制15-20分钟，对于馅儿的口感和味道有很好的提升。

接着，取适量的肉馅搓成短条形，放在平铺好的烤盘上，注意要分别放开不重叠，这样才能烤得更加均匀。加入适量的橄榄油，用烤箱将肉烤至表面呈现金黄色即可，约需要烤15-20分钟。

最后，将烤好的肉馅儿饼取出摆放在盘子上，可以加入适量的葱花碎和孜然粉等调料增加口感，搭配上自制的沙茶酱、番茄酱等蘸料食用，美味可口。

总的来说，烤箱猪肉馅儿饼做出来一般都非常好吃，但需要掌握好火候，既要让肉烤得透彻，也要避免烤焦。此外，做时要注意食材的卫生和质量，这样才能确保做出的猪肉馅儿饼美味又安全。