烤箱烤羊排不包锡纸多少度？

烤箱烤羊排不包锡纸的最佳温度为180度至200度。在这个温度下，羊排可以被完全烤熟，并呈现出香脆的外皮和柔嫩的内部。

在烤羊排之前，需要将其切成适当的大小。你可以选择先将羊排涂上一层沙拉油或橄榄油，以增加它的外皮的香气和味道。然后开始预热烤箱，并将羊排放入烤盘中。

在烤过程中，你需要不断地检查烤盘中的羊排，以确保它们烤得均匀。你可以使用一个食物探针来检查它们的内部温度，直到达到145度以上的目标温度。

另外，烤羊排时不需要包锡纸，因为这会残留一些水分和脂肪，导致肉质过于油腻。同时，也会影响到羊排的脆皮效果。

总之，烤羊排是一道美味又营养的佳肴，只要在正确的温度下烤制，你就可以品尝到真正的味道和口感。