电饭煲怎么加包子皮不粘？

电饭煲在做包子皮的过程中，有时会出现粘锅的情况，这样就会让我们的包子变得难看，而且还会影响味道，因此我们需要采取措施避免这种情况的发生。

首先我们需要准备好饺子皮。如果是自己制作的饺子皮，在煮之前要先用干面粉把饺子皮全都裹一遍，这样做可以防止饺子皮粘在一起，也能让表面更加光滑亮丽。如果是现成的饺子皮，可以先在饺子皮两面撒一点干面粉，让饺子皮表面更加光滑，不易粘锅。

其次，我们需要给电饭煲涂一层油。在电饭煲内涂上薄薄一层油即可，切忌油涂得过多，否则会让包子皮变得油腻。涂好油之后，可以等电饭煲稍稍加热一下，这样可以让油更加渗透到电饭煲内部，同时也可以让饺子皮更好地与电饭煲贴合。

最后，我们需要选择合适的火力和时间。在电饭煲加好油之后，我们可以先等电饭煲稍稍加热一下，然后把饺子皮放进去，盖上盖子，选择适当的火力和时间。一般来说，火力不要开得太大，时间也不要过长，否则会让饺子皮变得硬而不韧。

总之，电饭煲加包子皮不粘的关键是要给饺子皮表面涂上一层油，并选择适当的火力和时间，这样才能做出美味的包子。