电饭煲不煮米饭怎么蒸红薯？

如果电饭煲不煮米饭，仍然可以用它来蒸红薯，具体操作如下：

步骤一：准备红薯

首先，需要准备好适量的红薯。洗净红薯后，用刀在表面切上一些小口，这样可以方便蒸汽进入红薯内部，使其更易熟。

步骤二：加水

将电饭煲内胆加入适量清水，水位高度要略高于平时煮饭时的水位，这是因为蒸红薯时需要更多的蒸汽。

步骤三：放置蒸架

在电饭煲内胆上放置蒸架，这样红薯就可以放置在蒸架上进行蒸煮了。

步骤四：放置红薯并蒸煮

将准备好的红薯放置在蒸架上，盖上电饭煲的盖子，按下电源开关，开始蒸煮。根据红薯的大小和电饭煲的功率，时间可以掌握在30分钟至1小时之间。使用时，最好间隔一段时间检查一下红薯的成熟程度。

步骤五：取出红薯

蒸好的红薯颜色变暗，长出了一些裂口，此时就可以把它们取出来了。用勺子或者钳子将它们从蒸架上拿出来，注意不要烫伤自己。

红薯的热量很高，能够提供人体所需的维生素、矿物质和能量。它既可以当主食，也可以作为零食。所以，即使电饭煲不能用来煮饭，也可以利用它做些其他的健康食品。