带鱼用烤箱怎么烤好吃不辣？

带鱼是我们常见和平时比较喜欢吃的一种鱼类，其肉质浓郁，营养丰富，口感鲜美，可谓美食佳肴。不过对于一些不喜欢辣味的消费者来说，可能会不太喜欢辣味的带鱼，那么怎么用烤箱烤出来的带鱼不辣味呢？下面就让我来介绍一下方法。

首先，选购鲜活带鱼。选择肉色鲜红鲜亮、鳞片紧密、气味清香无异味的带鱼，品质一定更佳。

其次，清理处理。将带鱼洗净，摆放在盘中，用葱姜蒜、料酒、盐和胡椒粉拌和好，腌制10-20分钟，杀菌也可以去腥。

接着，用烤箱预热至180度。之后将带鱼放进烤箱，烤制20分钟左右即可。烤制时间可以根据自己口感的喜好偏好调整一下。

最后，为了保证带鱼的鲜美口感和了减少辣味，可以在烤制的时候可以在带鱼表面少量的刷上蜂蜜或者是淋上适量的柠檬汁，这样可以让带鱼更加的鲜美，也可以减少辣味。

总的来说，用烤箱将带鱼制作不仅方便，而且非常的健康，可以使其保持汁水和口感，而且减少了油腻感。同时加一些蜂蜜和柠檬汁也可以让带鱼的口感更好，去除辣味，让你品尝到美味且不辣的带鱼。