一般烤箱能做披萨不烤多久？

烤披萨是一件很简单的事情，但是烤制的时间需要一定的技巧和经验。当使用一般的烤箱烤披萨时，烤制的时间取决于烤箱的温度、披萨的厚度和配料的种类。通常情况下，为了使披萨烤制得更完美，需要在烤箱里保持最佳的温度，并且要掌握适当的烤制时间。

首先，披萨的温度至少要达到425°F（约218℃）以上，以确保面饼在烤制过程中表面变得脆、酥和金黄色。在这种温度下，披萨需要在约12到15分钟内烤制完毕，但这个时间也可能因为你的烤箱性能而有所不同。如果你的烤箱比较老或自带的温度仪不是很准确，那么你可以自己手动掌握时间，观察表面的颜色和披萨的外观以判断。

其次，披萨的厚度也会影响烤制时间。如果你自己做的披萨很薄，通常只需要烤制8到10分钟就可以。但如果你的披萨很厚，甚至还有一些肉类等材料，时间可能要更长，大约需要15到20分钟，甚至更多，最好在期间将烤盘旋转，以均匀烤熟披萨。

最后，如果你的披萨要配有某些比较厚实的材料，例如鲜奶油、熏肉、洋葱等，这些配料需要十分小心，移动时间可能会比面饼长一些。在烤制的过程中，如果发现披萨边缘或者某些配件已经烤熟了，而中间的部分还很生的情况，可以采取移动的措施，把它们放到靠近烤箱的位置，继续烤制。

总之，在使用一般的烤箱烤制披萨时，温度、时间、材料等因素都要掌握好。准确地掌握这些因素可以确保披萨做得更好，口感和味道都更佳。