烤箱烤板栗不水煮多久？

烤板栗是一种非常健康、美味的小吃，它富含维生素C、蛋白质、脂肪和多种矿物质，而且它的口感香甜、爽脆，深受人们的喜爱。不过，有些人在烤板栗的时候会遇到一些困惑，比如烤的时间不够、火候不对等等，导致板栗口感并不理想。那么，烤板栗要怎么烤呢？下面我们就来简单介绍一下方法。

首先，我们需要准备好新鲜的板栗。如果你购买的板栗较早，可以先浸泡在水中约2个小时，这样既可以减少烤的时间，还能使口感更加香甜。之后，用刀在板栗的表面画上一个十字形的口子，这样烤出来的板栗更容易剥开外壳。

接下来就可以开始烤板栗了。这里推荐用烤箱烤制，因为这样烤出来的板栗不仅口感好，而且比较健康。将板栗摆放在铺好锡纸的烤盘上，放入预热至180℃的烤箱，烤制约20分钟左右，待板栗外皮发黑，内部软烂即可取出。如果你喜欢更香脆的口感可以在烤制的最后几分钟再调高一些温度，这样烤出来的板栗会更加香味四溢。

需要注意的是，在烤制板栗的过程中，要经常观察板栗的状况，防止过度烤制导致焦糊。如果烤多了，板栗的口感会变得干涩、口感劣质。

最后，我们还可以用烤板栗的顺便烤一些其他的蔬菜或者肉类，这样既可以省去我们时间，也能够做出更丰富、美味的餐点。

总之，烤板栗不像水煮那样需要花费大量的时间，在烤炉中只需要20分钟左右即可。烤箱烤板栗的口感香甜、爽脆、健康，是一种非常适合家庭做的爆款美食。