电烤箱不垫纸怎么回事？

在使用电烤箱时，许多人会使用烤盘纸来避免食物粘在烤盘上。但是，有时我们可能会忘记垫纸或者去掉烤盘纸，这时会发生什么情况呢？

首先，不垫纸或去掉烤盘纸可能导致食物粘在烤盘上，由于食物的蛋白质含量较高，所以在高温下易于变硬，这就使得食物粘在烤盘上的情况更加严重。一些容易烤焦的食物如薯条、土豆等，甚至会因为粘在烤盘上而被严重损坏。

其次，不垫纸或去掉烤盘纸可能增加清洗烤盘的难度，因为粘在烤盘上的食物不仅难以刮掉，而且在清洗时容易留下划痕。

此外，未垫纸或去掉烤盘纸还会影响烤箱的清洁。烤盘上的食物残留会在烤箱中燃烧，这可能会产生有害气体和灰尘，对健康不利。另外，如果食物残留过多，烤箱的烤盘上将很难清理，整个烤箱的卫生状况也会受到影响。

最后，不垫纸或去掉烤盘纸还可能增加电烤箱的能耗。因为烤盘上的食物如果未得到适当的保护，烤箱温度需要增加，才能让食物正常烤熟。这将导致电烤箱能耗增加，最终影响经济效益和环境保护。

综上所述，不垫纸或去掉烤盘纸可能会导致食物被烤焦、烤盘难以清洗、烤箱卫生受影响、电烤箱能耗增加等不利影响。正确使用烤盘纸可以有效避免这些问题。