烤箱烤面包省电不省油吗？

很多人认为使用烤箱来烤面包比用煤气炉或电磁炉来烤面包更加省电。然而，这个观点并不一定正确。

首先，烤箱需要预热才能开始烤面包。预热的时间通常需要十几分钟，这段时间内烤箱需要消耗大量的电力。因此，如果只是烤一两片面包，那么在烤箱预热的时间里，可能还没等烤箱达到适宜烤面包的温度就已经结束了烤面包的时间。这会导致非常浪费电力。

其次，烤箱需要高功率的烤盘和加热管来加热面包。这些设备需要消耗大量的电力，并且温度也比较难控制。如果没有烤盘和加热管合理的设计和运用，一些烤箱可能会在烘烤面包方面的能耗上，比燃气炉或电磁炉劣。

另外，对于使用烤面包来说，炉头燃气、电磁炉功率相对小的特点，使其烤出的面包简单易做、掌握火候容易，且品质也十分不错，再考虑到维护工作量较低（除非需要更换炉具）以及容易操作等优点，总的来说还是比较方便实用的。

总结来说，使用烤箱来烤面包并不一定比使用煤气炉或电磁炉来烤面包更加节能。在选择炉具时，应该根据自己的需要和实际情况来进行选择和比较，才能更加合适地使用家用炊具。