羊排烤箱做法不腌制怎么办？

如果没有腌制羊排，仍然可以在烤箱里做出美味的羊排，以下是详细的做法：

材料：

- 羊排

- 植物油

- 盐

- 胡椒粉

- 姜

- 蒜

步骤：

1. 预热烤箱至200摄氏度。

2. 将羊排放在烤盘上。

3. 切姜和蒜成细末，均匀地抹在羊排上。

4. 将适量植物油涂抹在羊排上，均匀地涂抹。

5. 在羊排上均匀地撒上盐和胡椒粉。

6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制约25分钟左右（烤制时间根据羊排大小和电烤箱不同而异，可用肉温计检查羊排是否煮熟）。

7. 烤好后，取出烤盘，让羊排稍微休息一下，然后切成均匀的小块即可享用。

注意事项：

- 羊排可以预先剪断成适当大小的块，以便更易烹调。

- 适量的调料和油可以根据个人口味进行调整。

- 烤制过程中不要频繁地开关烤箱门，以免影响烤制效果。

- 在切割羊排之前，应让其休息一会儿，以便肉汁充分分布到整个块状中。