烤箱做椒盐皮皮虾好吃不？

烤箱做椒盐皮皮虾是一种非常好吃的做法。相较于传统的煎炸方式，烤箱烤制可以减少过多的油脂，更健康。而且，烤箱的温度控制稳定，可以将食材烤的更加均匀，口感也更加合适。

制作椒盐皮皮虾的主要材料有虾仁、面粉、盐、黑胡椒粉和花椒粉等等。首先将虾仁洗净，沥干水分后腌制入味。然后将面粉、盐、黑胡椒粉和花椒粉混合，将腌制好的虾仁裹上混合物，然后放入预热好的烤箱中烤制。烤制的时间根据虾仁大小而定，一般为7-8分钟左右。出炉后，可以根据个人口味再均匀地撒上少量盐和黑胡椒粉即可。

烤制的椒盐皮皮虾口感十分脆嫩，香味四溢，表皮酥脆而且带有浓郁的椒盐味道。相较于煎炸的方式，烤箱烤制更加健康，热量更低。此外，制作方法非常简单，而且可以在短时间内做出美味佳肴，非常适合忙碌的现代人。

总之，烤箱做椒盐皮皮虾不仅味道好，而且健康又方便，是一道不可错过的美味佳肴。