烤箱椒盐排骨做好吃不？

烤箱椒盐排骨是一道非常美味的传统菜肴，可以搭配米饭、面条或者啤酒等食用。这道菜肴不仅色香味俱佳，而且食材简单易得，适合家庭烹饪。

准备工作：

1、排骨宽度均匀切成小段，切梭子状，然后把排骨分别用刀在肉身上切出两个口子，这样能够方便排骨入味。

2、将烤箱预热至200摄氏度，让烤箱达到预设温度。

3、将洋葱和蒜剁碎备用，加入调料制成椒盐料。

制作步骤：

1、将切好的排骨均匀地放置于一个烤盘里面，抹上一层椒盐料，然后搅拌均匀，让椒盐料能够完全覆盖排骨表面。

2、将烤盘放进已预热的烤箱，烤约20分钟至排骨表面变成金黄色。

3、将已烤好的排骨拿出去，翻过来，再次抹上一层椒盐料，然后再次放回烤箱。

4、烤另一面也约20分钟左右，这样，就可以将排骨烤得香脆可口了。

烤箱椒盐排骨做法非常容易，制作时间短，而且味道美味，又有营养，非常适合家庭烹饪。同时，椒盐炒得黄脆的排骨表面，入口即化且味道浓郁，即使是不喜欢吃肉的人也会对它爱不释手。

总结来说，成为一道好吃的烤箱椒盐排骨，需要在制作过程中做好调料的比例、肉质的选择和焙烤的掌握，烤出的口感才会更香脆可口，每一口都能让人印象深刻。