无烤箱怎么做薯片不刷油？

薯片是一种很受欢迎的零食，特别是在夜晚或休息时间，不过大多数人认为制作薯片需要使用烤箱或者炸锅。但是如果你没有烤箱或者你不喜欢使用太多的油，也有几种简单的方法可以使用。

第一种方法是使用微波炉。首先，将薯片切成薄片，然后放入微波炉中，设置中火，每次加热30秒。当你发现薯片已经变干，并且变得脆脆的时候，你就可以取出来。这需要多次操作，将所有的薯片都熟透，同时不需要加任何油。

第二种方法是使用平底锅。首先，在平底锅里稍微加热，并在锅底涂上少量的油。当锅和油都热了，将薯片在平底锅中煮熟即可。当你想把它变得更脆时，可以适当加大火力并持续煎炸，不过要注意不要让它煎焦。

第三种方法是使用烤纸和微波炉。首先，将薯片放在烤纸上，然后将烤纸放入微波炉中。将微波炉设置为中火并加热，每次不能超过20秒。这可以确保所有的薯片都能被熟透并变得脆脆的。由于烤纸本身就具有阻隔功能，所以不需要上油也可以做出美味的薯片。

这些方法不仅省油，而且比传统烤或炸方法更加健康。无论你使用哪种方法，一定要确定薯片被熟透，并保证最后的薯片酥脆而美味。