香蕉怎么放冰箱不烂心呀？

香蕉是人们日常膳食中的一种常见水果，其营养价值丰富，含有丰富的碳水化合物、钾、维生素C等营养成分，具有促进消化、保持心脏健康、增强免疫力等功效。然而，由于香蕉易熟易烂，很多人在购买后不知道该如何妥善保存，而丢弃浪费了水果，下面将给大家分享如何将香蕉放入冰箱不烂的技巧。

一、要选好香蕉

首先，要在购买香蕉时选择新鲜且熟度适中的香蕉，熟度过高或过低的香蕉都不宜放入冰箱保存。过熟的香蕉可能会开始变软、变黑、变不可食用，在短时间内会变质；而过于青涩的香蕉则意味着它们还没成熟，可能会变得黄而不完全成熟。

二、选择正确的温度和存放位置

当把香蕉放入冰箱中时，要确保它们的存放温度和位置正确。一般来说，香蕉需要放置在所谓的“冷藏室”里而不是“冷冻室”内。如果您的冰箱上有“水果蔬菜室”，那么把香蕉放进去也是不错的选择，这个蔬菜保鲜室通常温度比冷藏室高一些，但比常温室低一些。对于不同型号的冰箱，用户手册都会有指明，最好遵循冰箱使用说明。

三、不要去掉香蕉上的纽扣

很多人在放入冰箱之前，总是不自觉地把香蕉上的纽扣拆掉，认为这样将延长香蕉的保质期，其实完全不必做这样的事情。虽然有些香蕉上有一条条的纽扣，但实际上它们所起到的作用却极为有限，拆掉它们不能延长香蕉的保质期。相反，从香蕉上摘掉这些纽扣可能会导致香蕉表面受了伤，容易让细菌侵入导致腐坏。

四、建议尽可能快地吃掉

虽然适当降温可以减缓香蕉的成熟速度，但是香蕉放入冰箱并不会让它们永远保持新鲜。香蕉可以 黄变黑腐 的过程仍然是不可避免的，所以最好尽快地吃掉。建议不要在冰箱里放置超过一个星期的时间。

总之，将香蕉放入冰箱需要遵循一些注意事项，如选好香蕉、选择正确的存放位置和不拆除香蕉的纽扣等。同时，香蕉在冰箱中的保存时间并不长，建议尽可能快地吃掉，这样才能充分利用水果的营养价值，健康地享用这一美味的水果。