烤箱可以炸花生米不？

烤箱可以炸花生米，但是需要注意一些问题。首先，烤箱的热度需要调整，一般烤箱预热到150℃左右，可以把消毒擦干的花生米均匀铺在烤盘上。其次，烤制的时间需要掌握好，一般需要15-20分钟左右，也可以根据个人口感进行调整。

需要注意的是，烤制花生米时需要定时翻动，以免出现不均匀的情况，同时也要注意防止过度烤焦。另外，烤制花生米时需要在烤盘上加一些适量的盐，可以让炸出来的花生米更加美味可口。

虽然使用烤箱炸花生米相对于传统油炸的方式更加健康，但是仍然需要注意保持烤箱的清洁卫生，以免花生米上混入烤箱内的脏污。同时还要注意洗净消毒花生米，以保证花生米的卫生质量，让大家吃得更加放心。