电压锅怎么弄小米粥不粘？

要让电压锅煮小米粥不粘，需要以下几个步骤：

1. 充分清洗电压锅内胆：在使用电压锅煮小米粥之前，要确保将其内胆清洗干净。这可以帮助去除油脂或其他污垢，使锅面更加平整和光滑，从而减少粘连的可能性。

2. 确保小米和水的比例适当：将小米和清水倒入锅中，应该控制好比例，通常为1：5的比例，即用一杯小米加入五杯水，这样煮出来的小米粥口感更好，也不容易粘锅。

3. 在煮小米粥前将锅内涂油：将锅内壁涂上薄薄的一层油，这样可以减少小米粥煮煮的时候，小米沾附在锅底，避免过程中粘锅。

4. 选择正确的煮粥模式：电压锅一般有多种煮粥模式，因此需要根据小米的性质和个人口味选择。有些模式可允许小米粥煮到更干，而其他模式则可煮到更浓稠。

5. 煮好后用勺子搅拌：煮完后要等一段时间，让其冷却一段时间，这时候不管是将小米粥捞出还是在锅里，要用勺子充分搅拌一下，这样可以避免其沉淀，形成结块，附着在锅底。

总之，避免电压锅煮小米粥粘锅的关键在于涂油、适当控制小米和水的比例以及选择正确的模式，如果按照上述方法处理不好，考虑更换电压锅或与厂家联系并解决问题。