成品鸡翅放烤箱怎么烤不硬？

成品鸡翅是一道非常受欢迎的美食，通常放到烤箱中烤制，但有时候，我们烤出的鸡翅不够酥脆，反而过于软糯，这可能会让我们感到失望。那么如何才能使成品鸡翅更酥脆，更美味呢？

首先，我们需要在烤制过程中控制好温度和时间，以确保食材可以被均匀加热。常见的温度和时间是在350°F-400°F（约177℃-204℃）之间，在烤箱中烤制大约30-40分钟。在这个过程中，我们可以多次翻动鸡翅，以确保食材均匀受热，不过度烧焦。

另外，我们也可以添加一些调味料来增加鸡翅的口感和味道。例如，我们可以在鸡翅表面刷上一层蜂蜜或者咖喱粉，这样可以使鸡翅更加鲜美。此外，我们也可以在面粉中加入些调料，例如孜然、胡椒粉等，这样可以让烤出的鸡翅更香更有味道。

最后，如果我们想要鸡翅更加酥脆一些，可以考虑先在鸡翅表面涂上一层淀粉水，这样可以增加鸡翅的酥脆度，而且也能让鸡翅更加有口感。

总之，如果要让成品鸡翅更加酥脆，我们需要在烹饪过程中注意温度和时间，并添加调味料，增加口感，同时可以考虑在鸡翅表面涂上淀粉水来增加酥脆度。通过这些方法，我们就可以轻松地做出美味可口的成品鸡翅了。