没有烤箱咋做圆饼皮不硬？

如果你没有烤箱，可以考虑用平底锅来制作圆饼。以下是可以考虑的做法：

1.用平底锅烙饼

你可以用平底锅来烙饼。先把面团搓成小球，然后在热锅中逐个压扁。每次要压扁一小块，逐渐加热，直到饼皮熟透。这种方法虽然需要更多的时间和精力，但是可以得到柔软的圆饼皮。

2.用煎锅制作薄饼

如果你没有平底锅，你也可以使用煎锅。首先，将最高热度点燃，然后将碗中的面粉加入少量的水，混合成一种类似于煎饼的薄糊状物。这个过程可以让你控制饼皮的质地，不用担心饼皮太硬。

3.用微波炉制作薄饼

你可以用微波炉来制作类似于薄饼的圆饼皮。把一小块面团放到微波炉里烤，大概需要几秒钟到几分钟的时间。这种方法可能需要花费更多的时间和耐心，但不需要使用任何油脂。

无论你使用哪种方法来做圆饼皮，都需要注意，要尽可能控制面团的湿度和粘性，以便得到柔软的圆饼皮。同时，不要忘记在制作饼皮时，适当的加入调味品，以增加味道。