烤箱烤肉不腌怎么办？

如果你没有在烤肉前进行腌制，那么烤箱烤肉也可以有很好的味道和口感。以下是一些有用的技巧：

1. 涂抹调味料：在烤肉前，可以用喜欢的调料涂抹在肉上。例如，你可以用一些盐、黑胡椒、大蒜、迷迭香、月桂叶等来涂抹在肉上，让肉品更有味道。

2. 加入蔬菜：在烤箱里烤肉时，可以将蔬菜一起放进去。这样，它们可以让肉品更加美味，也可以增加营养价值。你可以选择一些像洋葱、胡萝卜、土豆、南瓜、青椒等蔬菜，这些蔬菜也可以增强烤肉的味道。

3. 使用酱汁：烤肉时可以使用一些酱汁来为肉品添加味道。你可以选择一些沙拉酱、芥末酱、蜂蜜芥末汁、BBQ酱等。在烤箱中烤肉前，涂上一些酱汁，将肉品打翻几分钟，使调味品涂在肉品上更加均匀。

4. 烤肉的温度和时间：确保你的烤肉时间和温度适当，以达到最佳效果。根据不同的肉品种类和大小，烤肉时间和温度差别也很大，需要按照指定的时间来烤。

总之，即使没有时间腌渍肉品，也可以在烤箱中烤好美味的烤肉。通过涂抹调料、加入蔬菜，使用酱汁来为肉品添加味道，烤肉的时间和温度掌握得好，你也可以使你的烤肉美味且有口感。