烤箱不刷油炸鸡柳怎么做？

要烤出金黄酥脆的鸡柳，一般情况下我们都需要在烤盘上刷上一层油来进行烤制。但是如果你想更加健康一些，不想加入过多的油分，又或者是没有油可用，那么如何在不刷油的情况下烤制出美味的鸡柳呢？接下来我们就来分享一下不刷油炸鸡柳的做法。

首先，我们需要准备鸡柳，将鸡肉切成适当的大小，然后在鸡肉表面涂上一层淀粉。淀粉可以帮助鸡柳更加酥脆。

接着，可以将鸡柳放在锅中翻炒一下，使其表面变得金黄酥脆，这样可以增加口感和美味度。

然后，将烤盘放入预热好的烤箱中，烤箱温度调至180℃，烤制约15-20分钟，期间需多次翻动以使鸡柳均匀受热，直到表面呈金黄色即可。

最后，取出烤制好的鸡柳，稍稍晾凉，就可以享用美味又健康的鸡柳了。

另外，如果喜欢吃更辣更鲜的口感，可以在淀粉中加入适量的辣椒粉、盐和黑胡椒调味，可以增加口感的多样性与层次感。

总之，通过上述的步骤，我们就可以轻松烤制出美味的鸡柳，健康又美味，让我们的餐桌更加丰富多彩。