电压力锅可以做杂粮粥不？

电压力锅是厨房家电中的一种智能化产品，可以为家庭快速制作多种美食，是时下深受消费者喜欢的厨房神器之一。当然电压力锅不仅可以做米饭、肉类、菜类等食品，也可以制作杂粮粥。

杂粮粥是一种非常营养的食品，因为含有多种维生素和矿物质，并且含有多种膳食纤维，有利于促进肠道蠕动，防止便秘。使用电压力锅制作杂粮粥，可以使粥的口感更加细腻，浓稠，营养更加丰富。

使用电压力锅制作杂粮粥，取材范围非常广泛，可以选用各种杂粮，如糯米、燕麦、小米、玉米等，也可以添加其他配料，如红枣、桂圆、核桃等。

下面是电压力锅制作糯米杂粮粥的方法:

材料:糯米、燕麦、小米、玉米等杂粮，水

步骤:

1.将糯米以及其他杂粮放入电压力锅中，加入适量的水，水与杂粮的比例大约是1:5。

2.关上电压力锅的盖子，将压力调节阀改为密封状态，启动电压力锅的加压功能，设定烹饪时间为30分钟。

3.等待电压力锅的蒸煮程序自动结束后，将压力调节阀调至放气状态，等待压力释放之后，可以打开电压力锅的盖子。

4.将粥翻拌均匀，看是否需要再加适量的水，根据口感依据需要加糖或者盐等佐料即可。

总之，电压力锅制作杂粮粥非常简便，粥又可以风味又可以营养，是一道值得尝试的家常美食，而且也经济实惠。