草鱼烤箱做好吃不辣怎么做？

草鱼烤箱做好吃不辣的方法：

材料：

- 草鱼一条（约500克）

- 姜片适量

- 葱段适量

- 料酒适量

- 盐适量

- 黑胡椒适量

- 橄榄油适量

- 面包屑适量

步骤：

1.首先将草鱼清洗干净，去鳞去内脏。然后斜着切几刀，让调料更容易渗透。

2.将草鱼在盘中放平，撒上适量的姜片和葱段，淋上料酒，撒上适量的盐和黑胡椒，轻轻按摩均匀后腌制20分钟。

3.烤箱预热至200度，将草鱼从腌料中取出，将其表面均匀涂上橄榄油，再用面包屑覆盖整条鱼的表面。

4.将草鱼放入预热好的烤箱中，烘烤约30分钟，或至表面金黄酥脆即可。

小贴士：

-为了保证草鱼的肉质鲜嫩，建议不要烘烤时间太长。

-如果喜欢辣味，可以将适量的辣椒粉和孜然混合后，再铺在鱼上，会更加地美味。

-如果不喜欢面包屑的口感，可以省略这一步，但这会影响到草鱼的口感，不建议省略。