蛋糕电饭煲是一种具有多功能的电饭煲,不仅可以煮饭,还可以用来制作蛋糕。使用蛋糕电饭煲做蛋糕,可以保持蛋糕的香甜味,而不会留下腥气。下面我们来讲解一下如何使用蛋糕电饭煲来制作蛋糕。
第一步:准备材料
做蛋糕的材料很简单,需要鸡蛋、白糖、牛奶、油、面粉、泡打粉、可可粉等材料。按照比例准备好材料后可以开始制作蛋糕了。
第二步:混合材料
将鸡蛋打散后,加入白糖、牛奶、油等材料,搅拌均匀。然后再加入面粉、泡打粉、可可粉,继续搅拌混合,直到材料变得非常顺滑。
第三步:倒入电饭煲
准备好蛋糕糊后,将电饭煲上的内胆涂上一层油,再倒入混合好的蛋糕糊。把电饭煲的开关调成烘焙或烘烤档位,就可以开始烘烤蛋糕了。
第四步:烘烤蛋糕
烘烤蛋糕的时间大概需20-30分钟,根据不同的电饭煲可能会有所不同,需要根据个人的经验与观察来判断烘烤时间。在烘烤结束前,可以用牙签插入蛋糕中间,如果牙签没有沾上面糊,说明蛋糕已经烤好了。
第五步:取出蛋糕
将烤好的蛋糕内胆取出,让其冷却几分钟,然后再将蛋糕倒出来。整个过程出来的蛋糕色泽金黄,香味扑鼻,味道甜美,没有一点腥味。
总之,使用蛋糕电饭煲来制作蛋糕还是很方便的,不仅又省力,还可以保证出来的蛋糕口感好,无腥味。不过,在使用蛋糕电饭煲制作蛋糕之前,最好先阅读一下电饭煲的使用说明书,了解一下具体操作步骤和注意事项,以免出现不必要的状况。
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