不淹鸡翅可以用烤箱烤吗？

是的，可以使用烤箱来烤鸡翅，这是一种更健康，更简单的烹饪方法，而且不会让鸡翅变得油腻。下面介绍一下如何在烤箱中烤制清爽不油腻的鸡翅。

1.准备食材

准备一些新鲜的鸡翅，可以根据自己的口味添加一些调味料和配料，如蜂蜜、酱油、生姜、白胡椒等等。

2.切开鸡翅

将鸡翅切成两半，去掉骨头部分，可以将鸡皮稍微削薄，这样可以让烤出的鸡翅更加香脆。

3.调味

在鸡翅上涂上调味料，可根据自己的口味添加，将鸡翅反复涂，以确保每个鸡翅都被充分地涂上调味料。

4.烤箱预热

在烤箱中预热至180°C，放入装有鸡翅的烤盘，确保每个鸡翅之间有足够的空间可以防止粘连。

5.烘烤时间

将鸡翅放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟即可，具体烤制时间视烤箱的功率和鸡翅的大小而定。鸡翅烤制的时间一般为15-20分钟，当鸡皮变得金黄色的时候，就可以取出烤盘。

6.上桌

将烤制好的鸡翅取出，放置在一盘上，撒上一些芝麻和绿色的葱末，增加鸡翅的美感并且提升香味。此时就可以开始享受清爽不油腻的烤鸡翅了。

总之，使用烤箱来烤制鸡翅是一种健康且美味的方法，无需大量的油炸，也不需要使用大量的调味料，能够大大减少鸡翅的热量和脂肪含量，是一道适合全家的美味佳肴。